Kimbap / 김밥

Kimbap, buharda pişirilmiş yani lapa haline getirilmiş beyaz pirinç (bap/밥) ile birçok farklı malzemenin, gim/kim adı verilen bir deniz yosunu tabakasına ya da yaprağına sarılması ile yapılan bir Kore yemeğidir ve dilimlenerek servis edilir. Kimbap genellikle pikniklerde, evden dışarıda yapılan aktivitelerde, hasta ziyaretine giderken ya da hafif öğle yemeklerinde, danmuji (japon turbu) ve kimçi ile …